| SALADES |
| |
|
| Assiette de salades assortis avec un œuf |
CHF 15.00 |
| Oeufs à la russe (œuf, salamis, div. salades, etc.) |
CHF 16.00 |
| Salade de cervelas garnie avec div. salades |
CHF 16.00 |
| Tomme pannée garnie de div. salades |
CHF 16.00 |
| Schubling garni de div. salades |
CHF 17.00 |
| |
|
| |
| FESTIVAL DE RÖSTI |
|
| |
|
| Rösti nature |
CHF 11.00 |
| Rösti végétarien (escalope de tofus ou oeuf) |
CHF 17.00 |
| Rösti du Patron |
CHF 15.50 |
| Rösti du Fromager (tomme et oeuf) |
CHF 17.00 |
| |
|
| Supplément: |
|
| 1 oeuf |
CHF 2.50 |
| jambon de la borne ou lard |
CHF 4.50 |
| |
|
| |
|
| JAMBON DE LA BORNE |
|
| |
|
| Jambon de la borne, 150 gr. |
CHF 21.50 |
| Jambon de la borne avec lard et saucisson |
CHF 23.50 |
| Plat de jambon de la borne, env. 350 gr. |
CHF 34.50 |
| |
|
| |
|
| SERVI AU PANIER |
|
| |
|
| Friture de sandre, salade, pommes allumettes fraîches |
CHF 23.00 |
| Friture de poulet, salade, pommes allumettes fraîches |
CHF 19.50 |
Coquelet suisse rôti au four, env. 500 gr.
pommes allumettes fraîches ou div. salades |
CHF 19.50 |
|
|
| ENTREES |
| |
|
| Escargots, 6 pièces |
CHF 11.50 |
| Escargots, 12 pièces |
CHF 22.00 |
| |
|
| |
|
| VEGETARIEN |
|
| |
|
Spaghetti ‘’Luna‘’
tomates séchées, oignons,, basilic, ail,
fines herbes, huiles d’olives |
CHF 17.00 |
Escalopes de tofu pannées
pommes allumettes ou div. salades |
CHF 19.00 |
Tagliatelles à la ‘’Nona‘’
émincé de tofu, champignons, herbes,
tomates séchées, poivrons, olives, ail |
CHF 21.00 |
| |
|
| |
|
| POISSONS |
|
| |
|
| Filets de silure aux fines herbes |
CHF 26.50 |
| Filets de sandre vieux pêcheur |
CHF 27.50 |
| Filets de perche meunière avec pommes allumettes fraîches ou div. salades |
CHF 25.00 |
Crevettes à discrétion al arrabiata,
avec frites ou riz |
CHF 30.00 |
| |
|
| Garnitures:
pommes allumettes fraîches, riz, nouilles, pommes nature. |
|
| |
|
| |
|
| PLATS PRINCIPAUX |
|
| |
|
Escalope pannée (porc), 200 gr.
|
CHF 18.00 |
| Jambon de la borne, 200gr. |
CHF 26.00 |
| Steak de bœuf, 200gr. |
CHF 21.00 |
| Entrecôte de boeuf, 200gr. |
CHF 26.00 |
| Entrecôte de cheval, 200gr. |
CHF 24.00 |
| |
|
| Nos plats sont servis avec pommes allumettes ou div. salades |
|
|