Fondue Chinoise
env. 300 gr. de boeuf
bouillon de boeuf
diverses sauces
salade et pommes allumettes fraîches
concombres, oignons et
fruits
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CHF 30.00 |
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Fondue Orientale
env. 300 gr. de veau, boeuf, cheval, porc
bouillon de veau
diverses sauces
salade et pommes allumettes fraîches
concombres, oignons et fruits
champignons chinois |
CHF 33.00 |
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Fondue au Poisson
env. 250 gr. de filets de perche, sandre, rouget, saumon, crevettes, moules
fumet de poisson
diverses sauces chaudes
salade et riz au beurre
concombres, oignons
champignons chinois
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CHF 49.00 |
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Fondue St-Pierre
env. 300 gr. de boeuf, veau, porc, cheval
vin blanc et bolets
diverses sauces
salade et pommes allumettes
concombres, oignons et fruits
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CHF 48.00 |
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